Un cours: 'Apprendre à programmer avec Python' (FR) Le livre de G.Swinnen , disponible gratuitement http://www.cifen.ulg.ac.be/inforef/swi/python.htm

Une autre doc en français (FR) http://diveintopython.adrahon.org/toc/index.html

Encore un site en Anglais cette fois: (EN) http://docs.python.org/tut/tut.html

Et concernant l'interface utilisateur 'Tkinter' (GUI) Introduction à Tkinter, par Fredrik Lundh (EN) http://www.pythonware.com/library/tkinter/introduction/